请你大声告诉我明天是什么日子?七夕情人节。哦,又到玫瑰满天飞、甜蜜无处不在的日子了。可是这一切仿佛与我没有半毛钱的关系,明天不知道你们怎么过,若你单身就做道美味甜点给自己吧!
做了冰激凌,打开了一大盒淡奶油,还剩下好多,怕放坏了,想再做点什么,做了椰浆西米露,打开了一罐椰浆,也剩下好多,也怕放坏了,也想做点什么,想着想着,就想起了【椰奶冻糕】。原本,是凑合着那些剩余材料而做,没想到,凉甜可口、入口即化、倍受欢迎~~~~~
拍这椰奶冻糕时,俺怎么也找不到感觉,只好~~~~
咔嚓咔嚓,权当是练习了~~~
原料:吉利丁片10克、牛奶130克、淡奶油100克、椰浆40克、白糖40克、椰蓉适量。
做法:
1、准备好所需材料。吉利丁片放冷水中泡软。
2、牛奶、淡奶油、椰浆、糖都放入锅中搅拌,小火加热至糖溶化。
3、泡软的吉利丁片加入锅中,搅拌至完全溶化后关火。
4、保鲜盒用保鲜膜铺好。
5、将椰奶倒入铺好保鲜膜的保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
6、取适量椰蓉。
7、切块后,表面沾满椰蓉。
凉丝丝的,软滑滑的,入口即化的感觉,好美味哦~~~